salade 🍅

Voilà une salade de tomates avec de la verdure et des graines de tournesol 🥗


Ingrédients pour 1 personne :

> 1 tomate de taille moyenne 
> 2 cuillères à soupe de graines de tournesol 
> 3 olive
> 1 petites têtes de basilic 
> 4 feuilles de basilic 
> quelques brins de ciboulette 
> 6 fleurs de basilic (fleurs comestibles) 
> 1 quinzaine de ligules de calendula (fleurs comestibles) 

Ustensiles nécessaires : 

Une coupelle 

Préparation :

1) mettre les graines de tournesol à tremper pendant 20 min minimum et les égoutter + les rincer. 

2) couper les tomates en morceaux et les mettre dans la coupelle. 

3) parsemer les graines de tournesol sur les tomates. 

Y ciseler les feuilles de basilic et les brins de ciboulette. 

4) déposer la tête de basilic au centre et les olives autour.

5) répartir les fleurs de basilic et les ligules de calendula. 

Voilà votre belle entrée rafraîchissante est prête. 

Bonne dégustation ! 🥗

💡Petites astuces : 
Vous pouvez assaisonner à votre goût en y ajoutant les condiments de votre choix ou alors pourquoi pas rajouter une goutte d'hydrolat :