Ingrédients :
1/2 avocat
1 petite tomate rouge
3 tomates cerises jaunes
2 rondelles de courgette
2 olives noires
4 noix de cajou
1 brin de persil
6 feuilles de basilic
2 petits pétales de coquelicots (Papaver rhoeas)
2 feuilles de chénopode blanc (Chenopodium album)
Pourpier maraîchers (Portulaca oleracea)
1 fleur de capucine et 1 feuille de capucine (Tropaeolum majus)
1 fleur de lin (Linum usitatissimum)
Bleuet rose (Centaurea cyanus)
Pour créer cette belle assiette, chaque ingrédients doit être disposé comme sur la photo.
Pour un assaisonnement sain et riche en bienfaits :
1 filet de tamari
1 filet d'huile de noix
1 filet de plasma marin
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