Ingrédients (4-5personnes) :
520 grs de pommes
215 grs de banane
2 étoiles de badiane (anis étoilé)
2 cuillères à café de miel
Pour la décoration 1 physalis et des graines de coquelicot ou pavot.
Cuisson 10 min à feu doux
Si vous avez un robot qui fait la cuisson :
10 min à 70°c à vitesse 1.
Avant de mixer enlever les étoiles de badiane.
Puis mixer grossièrement ou plus fin
selon la texture souhaitée.
Bonne dégustation !
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